指的是经工商管理部门、旅游部门、公安部门等的批准，可以接待外国人、华侨、港澳同胞、台湾同胞的所有宾馆、饭店、公寓、度假村等住宿设施。该类酒店的具体分级标准为一星到五星，需依据国家旅游行政管理部门制定的《中华人民共和 国旅游(涉外)饭店星级标准》进行评定。

　　国家对旅游(涉外)饭店实行旅游行政管理部门许可制，需旅游局颁发旅游(涉外)营业许可证方可开展涉外经营；非涉外酒店需办理特种行业经营许可证。

　　涉外酒店的营业许可证由旅游管理部门审批颁发；普通酒店的特种行业经营许可证由公安机关颁发。

　　3、主题性酒店：以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题。

　　5、公寓式酒店：主要集中在市中心的高档住宅区内,集住宅、酒店、会所多功能于一体。

　　涉外酒店指经有关部门批准，允许接待外国人、华侨、港澳同胞和台湾同胞的酒店。 不是每一家酒店都能接待外宾，需要经过严格的审核取得相应的资格才能成为涉外酒店。没有取得资格私自接待外宾，酒店会被相关部门罚款。 我国对酒店接待外国人、华侨、港澳同胞和台湾同胞有严格的规定：出涉外宾馆、酒店严格需严格按照《宾馆旅店外国人住宿登记标准》规范，认真对待境外人员临时住宿登记工作，严格审核境外人员所持证件，如实登记外宾住宿信息，做到“一客一登”。