热闹夜市中，人间烟火浓。日前，山西省运城市垣曲县皋落第二届特色小吃美食周活动火热开启，一场集休闲、娱乐、美食、体验于一体的美食盛宴点亮乡村“夜经济”，燃旺“烟火气”。享河东美食，品垣曲六宝。2024皋落特色小吃美食周的活动现场，引来四面八方的游客前来品尝美食，感受古街的魅力。

　　夜幕降临，皋落街道人山人海，热闹非凡。香味四溢的美食、精彩纷呈的表演、灯火璀璨的古街……消费者尽情狂欢、流连忘返。羊肉串、鱿鱼、生蚝、小龙虾、羊肉泡等具有特色的美食小吃，让人大快朵颐。除了美味的小吃以外，垣曲六宝更是深受消费者青睐。

　　“皋落这个美食节确实搞得不错，这条街上这么多美食，一次哪能吃得够！”“有小孩玩的，也有好多吃的，刚才尝了尝也不错，味道挺好的。”游客们说。

　　此次活动以宣传垣曲、推介垣曲为主线，汇集运城市各县的名吃美食，通过开展河东美食大荟萃、垣曲六宝大品鉴、木炭烧烤大集合、农特产品大展销、乡村旅游大推介、农民才艺大比拼、“晋情消费·聚飨垣曲”消夏大惠民等活动，不断丰富群众的文化生活，点燃城乡烟火气，激发消费新动能。

　　近年来，皋落乡充分挖掘潜在优势，着力推动文旅融合发展，用好用活本地特色文化旅游资源，丰富消费业态，打造品牌亮点，让夜间消费“火”起来，让群众生活“乐”起来。

　　“下一步，我们皋落乡将持续提升‘垣曲六宝’和‘名特优’农产品的知名度与市场竞争力，将皋落乡打造成为多元化商贸强镇，进一步发扬传统文化，增加群众收入，推动乡村振兴。”垣曲县皋落乡党委委员、政法委员、人大主席常林说。（刘忠西 崔璐 郭柯娜）